煨豆腐
福建特产：
煨豆腐
人气：
181
所在地区：
福建三明
煨豆腐介绍：
煨豆腐，即烫嘴豆腐，在永安小吃中独占鳌头。其历史可以追溯到民国时期，但六十年代初，才重返大街小巷的小吃摊。其制法是先将白嫩嫩的豆腐块置入大铁锅内，加目鱼，猪脚，排骨，清水等，以炭火久煨，把豆腐煮蜂窝状，使之入味。再将热豆腐切成小块蘸酱油，蒜泥，冰糖等做成的调料食用，香甜可口
特产资讯
更多>>
福建热门路线推荐
更多>>- 福州到江南水乡乌镇西 ￥620起
- 福州到海南旅游海景蜈 ￥2790起
- 福州到太原、凤城大同 ￥3450起
- 福州到成都、九寨沟、 ￥3590起
- 海南阳光休闲游 ￥1580起
- 莆田出发“元旦特惠江 ￥1130起
- 莆田九华 跟我出发 ￥2580起
特产大全
更多>>美食资讯
更多>>- 天气忽冷忽热,孩子吃的蒜香菜, 2021-05-08