毛竹科笋
福建特产：
毛竹科笋
人气：
359
所在地区：
福建南平
毛竹科笋介绍：
笋是竹的嫩芽，其种类因竹而异，其中毛竹科笋，被誉为“八闽山珍”，它脆嫩鲜美，营养丰富，素有宫廷美食之称。笋干是用春笋经过传统制作方法加工而成的，分榨、晒、熏三大类。因制作方法不同，加工成的笋干品种也不同。有“玉兰片”“凤尾笋”“羊角笋”等十多种。笋干色、香、味俱全，含有丰富的蛋白质和人体所必需的多种氨基酸、纤维素，可作为菜肴主料或配料。经传统工艺精制的笋干和近年生产的“清水笋”罐头，是福建省主要外销产品，也是中外游客乐于争购的佳品。
特产资讯
更多>>
福建热门路线推荐
更多>>- 福州到江南水乡乌镇西 ￥620起
- 福州到海南旅游海景蜈 ￥2790起
- 福州到太原、凤城大同 ￥3450起
- 福州到成都、九寨沟、 ￥3590起
- 海南阳光休闲游 ￥1580起
- 莆田出发“元旦特惠江 ￥1130起
- 莆田九华 跟我出发 ￥2580起
特产大全
更多>>美食资讯
更多>>- 天气忽冷忽热,孩子吃的蒜香菜, 2021-05-08