手牵面
浙江特产：
手牵面
人气：
321
所在地区：
浙江金华
手牵面介绍：
也叫拉拉面。是优质面粉加入少量食盐，用水揉成软面，放置一定时间，搓面成若干小段，再用菜油抹上，上覆湿巾，食时把面随拉随扔，拉成长条，放沸水中煮熟后加佐料作餐。
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