虾爆鳝面
浙江特产：
虾爆鳝面
人气：
230
所在地区：
浙江杭州
虾爆鳝面介绍：
烹调时，选用粗壮的鲜活黄鳝，斩头截尾剔骨后切成鳝片，用素油爆，荤油炒，麻油浇，直至鳝片黄脆；取鲜活大河虾洗净加蛋清上浆清炒至白嫩；精制面条下锅烧后，不粘不糊；用原汁煮面，使面条吸入鳝鱼的香味，汁浓面鲜。虾爆鳝面为奎元馆的宁式名面。
特产资讯
更多>>
浙江热门路线推荐
更多>>- 【特价三亚自由行】杭 ￥3990起
- 三亚寻梦山海间（5A ￥4980起
- 三亚【阳光非诚勿扰2 ￥2870起
- 【海南三亚】五星海南 ￥3820起
- 三亚缘聚天涯2+2半 ￥0起
- 温泉精品-【尊享·S ￥2990起
- 三亚蜈支洲岛2+2半 ￥3180起
特产大全
更多>>美食资讯
更多>>- 天气忽冷忽热,孩子吃的蒜香菜, 2021-05-08