特色大蛇王
浙江特产：
特色大蛇王
人气：
1428
所在地区：
浙江杭州
特色大蛇王介绍：
特色大蛇王是浙江杭州的一道特色美食。蛇肉因其特殊的口味以及丰富的营养价值，受到广泛的欢迎。同样的炸蛇段，除了掌握火候外，却有不同的风味，这是由于炸蛇段浸制调料的配制不同。这道特色大王蛇浸制的调料是用三十多种香料特制而成的，所以才敢自称特色大王蛇。特色大蛇王色泽酱红，酥嫩肉滑，香味扑鼻。 原料：大王蛇，茴香、桂皮、香叶、香茅、干椒等香料，鸡精、味精、美极酱油、精盐、芝麻油、生粉等调料。 制作：1、蛇剖杀、洗净、切； 2、锅烧热，放入油至四成热时，将腌渍后的蛇段下入油锅炸至香脆，捞出装盘，撒上五香粉，加以装饰点缀即可。
特产资讯
更多>>
浙江热门路线推荐
更多>>- 【特价三亚自由行】杭 ￥3990起
- 三亚寻梦山海间（5A ￥4980起
- 三亚【阳光非诚勿扰2 ￥2870起
- 【海南三亚】五星海南 ￥3820起
- 三亚缘聚天涯2+2半 ￥0起
- 温泉精品-【尊享·S ￥2990起
- 三亚蜈支洲岛2+2半 ￥3180起
特产大全
更多>>美食资讯
更多>>- 天气忽冷忽热,孩子吃的蒜香菜, 2021-05-08