恋爱豆腐果
贵州特产：
恋爱豆腐果
人气：
378
所在地区：
贵州贵阳
恋爱豆腐果介绍：
恋爱豆腐果，是贵阳名小吃之一。以其名奇特、意味深长、风味别致为特色。将豆腐切成小块，经适量碱水发酵后，放在擦有食油的有眼铁片或铁网上，用糠壳、锯木屑小火烘烤。待烤至外壳焦黄油亮、象吹进气一样鼓起来时，剖开填进用辣椒、酱油、食醋、麻油、味精、葱花、蒜泥、姜末、折耳根等混合而成的"蘸水"、趁热吃下、辣香嫩烫、咸鲜爽口。
特产资讯
更多>>
贵州热门路线推荐
更多>>- 贵阳到北京旅游|安顺 ￥3280起
- 贵州到海南旅游_贵州 ￥3500起
- 贵州到三亚【五星VI ￥2300起
- 遵义会议会址、海龙温 ￥458起
- 三亚自由人（订三亚机 ￥3380起
- 贵阳到西安旅游 西 ￥2980起
- 张艺谋大手笔（印象武 ￥750起
特产大全
更多>>美食资讯
更多>>- 天气忽冷忽热,孩子吃的蒜香菜, 2021-05-08