南瓜包
贵州美食：
南瓜包
人气：
567
所在地区：
贵州
南瓜包介绍：
原料：糯米粉400克，粘米粉100克，老南瓜500克，猪油、吉士粉、白糖等适量。调料：莲蓉馅。制作方法：蒸。老南瓜削皮去籽去瓤，切成方砣蒸，用纱布挤干水分，加入糯米粉、粘米粉、吉士粉、猪油、白糖和匀揉透，下成40克一个的面剂，包入莲蓉馅，捏成南瓜坯形，用刀背压6条深纹路，按上绿色的蒂，入笼蒸熟即成。风味特色：形似南瓜、瓜味浓郁，香甜可口。技术要领： 各种料比例要适当，下剂要均匀
特产资讯
更多>>
热门路线推荐
更多>>- 贵阳到北京旅游|安顺 ￥3280起
- 贵州到海南旅游_贵州 ￥3500起
- 贵州到三亚【五星VI ￥2300起
- 遵义会议会址、海龙温 ￥458起
- 三亚自由人（订三亚机 ￥3380起
- 贵阳到西安旅游 西 ￥2980起
- 张艺谋大手笔（印象武 ￥750起
美食大全
更多>>美食资讯
更多>>- 天气忽冷忽热,孩子吃的蒜香菜, 2021-05-08