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江陵散烩八宝

时间： 2016-03-22 08:33:35 来源： 火车网 编辑： 特产频道

湖北特产： 江陵散烩八宝 人气： 144 所在地区： 湖北荆州

江陵散烩八宝介绍：

江陵散烩八宝亦称八宝饭，是清朝末年宫廷厨师肖代制作的专供慈禧太后食用。后来，因肖代流落在江陵的聚珍园餐馆制作八宝饭而闻名。　　　　江陵散烩八宝是用糯米、红枣、莲子仁、桂元肉、密樱桃、瓜子仁、糖桂花、密冬瓜、苡仁米等蒸熟制成坯，再加白糖、猪油散烩而成。它色泽光亮，香甜滋润，油而不腻，甜而不厌，有“浅盏小酌细品尝，离席数时回味长”的成语。