浠水蜜汁莲藕
湖北特产：
浠水蜜汁莲藕
人气：
200
所在地区：
湖北黄冈
浠水蜜汁莲藕介绍：
浠水蜜汁莲藕又名“东坡莲藕”，为当地名菜。其制法为：选用浠水芝麻湖秋冬出水鲜藕，洗净后，孔内灌入糯米，加上冰糖、金钱桔米、莲米、花生仁、桂花等经数次火蒸而成。其味香甜，柔和多粉，珠丝纤纤。相传苏东坡居黄州期间，常用此菜下酒，故名“东坡莲藕”。清慈禧太后亦喜食此菜。此菜已编入《中国菜谱》、《中国小吃》、《湖北蒸菜》和《湖北菜谱》。
特产资讯
更多>>
湖北热门路线推荐
更多>>- ◆武汉到北京旅游◆武 ￥1380起
- ◆老年人的北京梦◆武 ￥1300起
- ◆武汉到十堰旅游◆武 ￥558起
- 武汉到三亚度假 三亚 ￥2480起
- 武汉到海南度假 海口 ￥2200起
- ★武汉到海南旅游|武 ￥2270起
- ◆端午节天柱山游◆武 ￥358起
特产大全
更多>>美食资讯
更多>>- 天气忽冷忽热,孩子吃的蒜香菜, 2021-05-08