繁峙疤饼
山西特产：
繁峙疤饼
人气：
451
所在地区：
山西忻州
繁峙疤饼介绍：
疤饼，因饼上遍布疤痕而得名，亦名籽饼，始制于明代。其用料有白面、葫油、白糖、鸡蛋及苏打等。制作时，将和好的面擀成直径约半尺左右的薄饼，烘烤在铁锅内。在铁锅内铺一层磁砂，放一层饼，进行烘烙。熟后的圆饼呈金黄色，面皮上均匀地布满圆形小坑，状若疤痕，其味香甜，其质酥脆，为别具一格的风味饼食。
特产资讯
更多>>
山西热门路线推荐
更多>>- 大同到海南岛外岛·纯 ￥3500起
- 大同机场直飞海南三亚 ￥3480起
- 大同出发到广州 深圳 ￥618起
- 国庆期间大同出发到布 ￥4200起
- 太原出发到云南旅游 ￥2580起
- 鑫泽国旅全国连锁诚招 ￥500起
- 纯净天堂—尼泊尔【豪 ￥0起
特产大全
更多>>美食资讯
更多>>- 天气忽冷忽热,孩子吃的蒜香菜, 2021-05-08