银条菜
山西特产：
银条菜
人气：
989
所在地区：
山西晋中
银条菜介绍：
古诗云：“春雨涟 霡霂余，玉楼人喜午晴初。清清白白银条菜，玉版冰壶总不如”。诗中所指的银条菜。为蔬菜中罕见的珍品，而且只有介休一地出产，被誉为介休县“八珍”之一。银条菜系多年生草本植物，茎细长而直立，叶呈披针形，花小为淡红色。其根茎长30多厘米，竹筷粗细，茎空心而有节，色白。人们常在每年开春后，蔬菜青黄不接时食用银条菜。拌食凉菜或是和猪肉同烹，都不失其独特风味，此菜色白如玉，脆嫩可口，而且营养丰富，对便秘、肠胃炎等病症有明显疗效。 责编：208
特产资讯
更多>>
山西热门路线推荐
更多>>- 大同到海南岛外岛·纯 ￥3500起
- 大同机场直飞海南三亚 ￥3480起
- 大同出发到广州 深圳 ￥618起
- 国庆期间大同出发到布 ￥4200起
- 太原出发到云南旅游 ￥2580起
- 鑫泽国旅全国连锁诚招 ￥500起
- 纯净天堂—尼泊尔【豪 ￥0起
特产大全
更多>>美食资讯
更多>>- 天气忽冷忽热,孩子吃的蒜香菜, 2021-05-08