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烧饼夹里脊

时间： 2016-03-04 15:48:26 来源： 火车网 编辑： 特产频道

安徽特产： 烧饼夹里脊 人气： 290 所在地区： 安徽蚌埠

烧饼夹里脊介绍：

烧饼夹里脊，安徽蚌埠特产，起于引车卖浆之流，不登大雅之堂。但确实受到了大量年轻人（尤其是女孩子）的追捧，几乎所有的蚌埠人都吃过，它的制作方法如下： 1、用和好的面烤制出圆形的几块烧饼（一般是买两块），或者用油酥烧饼的制法，一定要有葱和芝麻； 2、要用上好的里脊，切成片状，不可太厚，不然不入味。切，最好在里脊上浸一点个人的喜好； 3、将炸好的里脊，用切片面包夹黄油的办法夹到烧饼里。

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