湖滨脆鳝
江苏特产：
湖滨脆鳝
人气：
196
所在地区：
江苏无锡
湖滨脆鳝介绍：
湖滨脆鳝又称爆鳝，由鳝丝经两次油炸而成，外观酱褐色，乌光发亮，口味甜中带咸，松脆适口。梁溪脆鳝在无锡已有100多年的历史，它是无锡冷盆菜肴中的明珠。
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