崇信芹菜
甘肃特产：
崇信芹菜
人气：
242
所在地区：
甘肃平凉
崇信芹菜介绍：
崇信种植芹菜的历史悠久，明朝嘉靖年间的《崇信县志•物产》中对此已有记载。民国《崇信县志》载：崇信芹菜“杆嫩茎空，高三尺余，为特殊蔬品，他县不如”。芹菜性平，其质脆嫩，营养丰富，含有较高的多种维生素和蛋白质、无机盐，并有挥发性芳香油，有降低胆固醇的功能，并有强心、降压等作用。崇信芹菜的特点是：茎壮心空，纤维质细，无药味，清香可口，民间留传着“鸡的骨头羊的髓，芹菜荞面吃上美”的俗语。境内上至铜城、下至九功的汭河沿岸菜园里，芹菜种植面积较大，除在毗邻的泾川、华亭、平凉等地销售外，还远销宁夏、陕西等地，享有盛名，深受消费者欢迎。
特产资讯
更多>>
甘肃热门路线推荐
更多>>- 额济纳旗旅游——敦煌 ￥2000起
- 兰州到黄山游玩|黄山 ￥2580起
- 三亚天气--海南旅游 ￥1950起
- 【北京天津旅游】故宫 ￥2280起
- 华东旅游|华东五市有 ￥2380起
- 【兰州到山西去玩】五 ￥2180起
- 桂林的天气|漓江船票 ￥2780起
特产大全
更多>>美食资讯
更多>>- 天气忽冷忽热,孩子吃的蒜香菜, 2021-05-08