肉炒芭蕉花
云南特产：
肉炒芭蕉花
人气：
163
所在地区：
云南西双版纳
肉炒芭蕉花介绍：
以一内芭蕉花和100克新鲜狗肉为原料。烹饪时，取下芭蕉花的花瓣，洗净切细，放少许食盐渍制片刻生，淘洗挤捏，去除涩味。狗肉切成薄片或剁细，先将肉在油锅内爆炒至八成熟，再加入芭蕉花与适量食盐、味精炒熟即可。这道菜，从前多在贺新房时食用，因风味独特，餐馆内已普遍用以待客。
特产资讯
更多>>
云南热门路线推荐
更多>>- VIP蜈支洲岛+南山 ￥4280起
- 昆明/长沙/韶山 ￥1680起
- 云南旅游指南攻略：石 ￥1200起
- 云南当地旅游团线路： ￥2140起
- 什么时间去云南旅游好 ￥1200起
- 国庆昆明九寨沟旅游| ￥3080起
- 国庆昆明桂林旅游|中 ￥1180起
特产大全
更多>>美食资讯
更多>>- 天气忽冷忽热,孩子吃的蒜香菜, 2021-05-08