香菇炖腊肉
四川特产：
香菇炖腊肉
人气：
158
所在地区：
四川巴中
香菇炖腊肉介绍：
香菇炖腊肉是以巴中特有的腊肉和通江香菇为主料辅以当地名贵山珍精制而成。巴中人在每年小寒过后，将所杀年猪加工成块，用盐浸泡一月左右，再吊在火塘上用柏桠枝烧火烟熏。 这种腊肉香味可口，而且保存一两年不腐烂。民间还将杀年猪的鲜血与豆腐、糯米加工制成血丸，作待客的风味菜。
特产资讯
更多>>
四川热门路线推荐
更多>>- 广元到海南三亚双飞旅 ￥2100起
- 广元到阆中旅游|阆中 ￥580起
- 广元距离九寨沟有多远 ￥1280起
- 从广元到三亚旅游多少 ￥2280起
- 广元市旅行社到广西、 ￥8000起
- ※广元到西柏坡、承德 ￥3480起
- 广元到北京天津单卧单 ￥2380起
特产大全
更多>>美食资讯
更多>>- 天气忽冷忽热,孩子吃的蒜香菜, 2021-05-08