珍珠鱼
四川特产：
珍珠鱼
人气：
658
所在地区：
四川乐山
珍珠鱼介绍：
此菜形如珍珠，色泽洁白、味鲜，是乐山市中区饮食行业独创。制作时，将鱼取刺、皮，用其净肉和肥膘捶打成糁，入盘成园鱼状，用边油、蛋清、豆粉、水等制成鱼糁，并将鸽蛋煮熟去壳，一破为二，安于鱼身成丸，上笼蒸熟。特点：形同明珠，色白鲜嫩，富于应验，口味清淡。
特产资讯
更多>>
四川热门路线推荐
更多>>- 广元到海南三亚双飞旅 ￥2100起
- 广元到阆中旅游|阆中 ￥580起
- 广元距离九寨沟有多远 ￥1280起
- 从广元到三亚旅游多少 ￥2280起
- 广元市旅行社到广西、 ￥8000起
- ※广元到西柏坡、承德 ￥3480起
- 广元到北京天津单卧单 ￥2380起
特产大全
更多>>美食资讯
更多>>- 天气忽冷忽热,孩子吃的蒜香菜, 2021-05-08