布拖洋芋
四川特产:
布拖洋芋
人气:
104
所在地区:
四川凉山
布拖洋芋介绍:
马铃薯俗称洋芋,是布拖县农业主产作物之一,是彝族同胞的主食之一,淀粉含量较高,具很高的商业价值,可深加工制成淀粉、经膨化成片作食品,利润极高。亦可作菜,食用方式多样。
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