搓禾线
广东特产：
搓禾线
人气：
122
所在地区：
广东阳江
搓禾线介绍：
搓禾线 阳西人做上田，习惯搓禾线吃。所谓禾线，是用粘米春粉，拌糖或者拌盐，泡水搓成一条条粉条，如稻穗状，俗称禾线。搓禾线的含义，是种下的禾苗长出的稻穗像禾线一样，所以搓的禾线一般很饱满，大拇指粗细，借以预示一年的丰收。搓禾线手艺简单，农家随时可做，小孩子特别喜欢。过去生活困难，能吃上一顿禾线，等于过节。小孩子天天望着大人能给他们搓禾线。搓禾线除了用米粉，其它如番薯、粟米、高粱均可。现在的饭馆面摊，仍有禾线摆卖，只不过那禾线已属精品，和乡下农家搓的禾线口味有很火区别，小孩子犹难吃到。
特产资讯
更多>>
广东热门路线推荐
更多>>- B线：东莞到南山祈福 ￥2160起
- 东莞去桂林龙脊油菜花 ￥0起
- 东莞到韶关丹霞山、南 ￥598起
- 东莞到云南旅游 东莞 ￥2580起
- 东莞到庐山旅游【元旦 ￥780起
- 东莞到呼伦贝尔旅游 ￥0起
- 东莞去到桂林旅游|体 ￥428起
特产大全
更多>>美食资讯
更多>>- 天气忽冷忽热,孩子吃的蒜香菜, 2021-05-08