豆糕粿
广东特产：
豆糕粿
人气：
107
所在地区：
广东汕头
豆糕粿介绍：
豆糕粿 一年四季，就连偏僻的小巷深处，都可以听到小贩们紧一句慢一句的响亮的叫卖声。“豆糕粿”一个叫一“盏”，制作时将掺了绿豆的米粉浆舀进三角形叶状的陶质“盏”里，然后蒸炊而熟。熟后的“豆糕粿”是跟“盏”粘在一起的，吃的时候须用一支船浆状的竹片将果与“盏”剥离。“豆糕果”的全部味道，全凭厚油热火加工而成的“菜脯粒”相佐。每一位肩挑货担沿街叫卖的小贩，均备一个炭火熊熊的红泥小炉，专门加工“菜脯粒”之用。
特产资讯
更多>>
广东热门路线推荐
更多>>- B线：东莞到南山祈福 ￥2160起
- 东莞去桂林龙脊油菜花 ￥0起
- 东莞到韶关丹霞山、南 ￥598起
- 东莞到云南旅游 东莞 ￥2580起
- 东莞到庐山旅游【元旦 ￥780起
- 东莞到呼伦贝尔旅游 ￥0起
- 东莞去到桂林旅游|体 ￥428起
特产大全
更多>>美食资讯
更多>>- 天气忽冷忽热,孩子吃的蒜香菜, 2021-05-08