在日常生活中，我们更习惯使用公历时间，但在古时候，先辈们则更多地使用农历时间。无论是节日庆典，还是生产活动，大多是以农历时间为准。公历时间产生于西方文化，随着近代以来东西方文化的交融，公历时间才得到本土人民的广泛使用。
2021年冬至是农历哪一天
2021年冬至节气时间是公历2021年12月21日，农历辛丑年十一月十八号，星期二。冬至是四时八节之一，被视为冬季的大节日，在古代民间有“冬至大如年”的说法。冬至日是北半球各地一年中白昼最短的一天，并且越往北白昼越短。在北极圈以北，这一天太阳整日都在地平线之下，成为北半球一年中极夜范围最广的一天。因此，冬至也意味着北半球马上就要进入最冷的时节了。
冬至的气候
从气候上看，冬至期间，西北高原平均气温普遍在0℃以下，南方地区也只有6℃至8℃左右。另外，冬至开始“数九”，冬至日也就成了“数九”的第一天。西南低海拔河谷地区，即使在当地最冷的1月上旬，平均气温仍然在10℃以上，真可谓秋去春平，全年无冬，可谓是四季如春。总体上来看，冬至时气温并未达到最寒冷时刻。
冬至吃汤圆
在我国民间南方有吃汤圆习俗，北方有吃饺子习俗，尤其是江南地区。“汤圆”是冬至必备的食品，“圆”意味着“团圆”“圆满”，冬至吃汤圆又叫“冬至圆”。民间有“吃了汤圆大一岁之说”。