1、不要空腹喝茶。茶性沁入肺腑，有害身体健康。
2、不要饮用太烫的茶水。否则会对人体喉咙，食管和胃产生刺激，有可能引起器官病变。
3、不饮冷茶，否则可能产生聚痰的副作用。温茶可以使人心明眼亮，心旷神怡。
4、不饮浓茶。浓茶含咖啡碱，刺激性非常强，有副作用，容易引起头痛，失眠。
5、不用茶水下药，会影响药效。茶水会分解鞣酸，与药物结合产生沉淀，阻碍药效的吸收。
6、不要冲泡时间太长。冲泡时间太长会破坏茶里的维他命、蛋白质，大大降低营养成分。
7、不要饭前喝茶。否则会冲淡唾沫，使口里没有滋味，更严重还可能还会使吸收氨基酸的功能减退。
8、饭后不要立即喝茶。茶中的鞣酸与食物中的氨基酸结合，会影响人体对氨基酸和铁的吸收。
9、不喝隔夜茶。隔夜茶里的维他命已经丧失，氨基酸也会变成球菌。