松子鱼
青海美食：
松子鱼
人气：
742
所在地区：
青海
松子鱼介绍：
工艺：溜 口味：咸甜味 食用：早餐|中餐|晚餐 口感：鱼丁洁白滑嫩，松仁干香酥脆，营养丰富适口。 主料：松子仁50克 黑鱼200克 辅料：鸡蛋清10克 淀粉(玉米)20克 调料：料酒15克 盐4克 味精2克 白砂糖3克 胡椒粉1克 香油10克 大葱5克 姜5克 植物油120克 制法： 1、鱼肉去皮，切成0。5厘米见方的小丁；
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