绍兴特产介绍

浙江省是中国面积最小、人口密度最大的省份之一,人口绝大部分属江浙民系,浙江省地理特征非常丰富,从浙北地区水网密集的冲积平原,季风显著,四季分明,年气温适中,浙江特产丰富,美食众多,甘甜的奉化水蜜桃、鲜美养生的西湖莼菜、雅致的西湖绸伞都值得一一鉴赏。

绍兴特产推荐

清蒸鳜鱼

清蒸鳜鱼   鳜鱼,刺少,肉质细嫩肥美,是绍兴的名特产之一,历史上曾作贡品,清诗有:“时值秋今级鱼肥,肩挑网箱入京级”之句。此菜选用鉴... [详细]