刨花鱼片
黑龙江特产：
刨花鱼片
人气：
214
所在地区：
黑龙江佳木斯
刨花鱼片介绍：
带着冰霜凉意爽爽的“刨花”鱼片选择冬季或人工制冷冻成的哲罗、细鳞、草鱼或狗鱼等做主料，并要趁冻剥去鱼皮，用尖锐刀将鱼肉切成6x2厘米和0.2厘米的薄片，极象木工用工具刨平木料叶产生的片片木屑刨花，当地人也称冰霜鱼片。加配辣椒油、韭菜花和米醋等佐料，那凉嗖嗖、火辣辣、酸溜溜、香喷喷的口感，简直可令人食者享受到无与伦比的口福。
特产资讯
更多>>
黑龙江热门路线推荐
更多>>- 郑州、少林寺、龙门石 ￥2200起
- 成都、九寨沟、乐山、 ￥5080起
- 千名老人下江南/B线 ￥2980起
- 千名老人下江南/C线 ￥2680起
- 哈尔滨起止/三亚深度 ￥3750起
- 哈尔滨到海南越冬30 ￥3290起
- 哈尔滨到海南30天越 ￥6540起
特产大全
更多>>美食资讯
更多>>- 天气忽冷忽热,孩子吃的蒜香菜, 2021-05-08