风味洋芋擦擦
陕西特产:
风味洋芋擦擦
人气:
276
所在地区:
陕西延安

风味洋芋擦擦介绍:
取洋芋若干,用擦子擦成寸长的薄片儿,拌入花椒、葱丝、姜粉、盐未等,同面粉搅匀,上锅蒸熟。食用时,盛入大碗,调入蒜泥、辣面、酱、醋和葱炝清油,酥绵可口,久吃不厌。
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