太和豆豉
四川特产：
太和豆豉
人气：
455
所在地区：
四川遂宁
太和豆豉介绍：
射洪县太和镇生产豆豉的历史记载，可以追溯到清朝末年。其原料为黄豆，经过蒸煮拌料后，入坛发酵2-3年方为成品上市，是作炒菜的重要佐料。销省内13个县市，以及西安、武汉等地。
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