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　　与此同时，酒店业也迅速兴起，短短20几年，我国已由不足500家涉外酒店发展到5000家。此刻已有洲际、喜达屋、万豪、圣达特、雅高、凯悦、希尔顿、卡尔森、香格里拉、佳西方等22家国际酒店管理集团的33个品牌进入北京酒店业。不久前，北京又有10家饭店加入国际F88体育斯图加特集团化管理。

　　酒店业的迅猛发展给当地社会的政治、经济、文化等方面的发展带来非常重要的影响它是一个地区整体发展水平的重要标志酒店经营管理的概述酒店经营管理的内涵及内容酒店一词源于法语，原指贵族在乡间招待贵宾的别墅。后来英美等国沿用了这一名称泛指所有商业性的住宿设施。

　　2、中级。中级证书需要年满18周岁，同时具备高中以上学历，工作年限满2年可以报名参加考试。

　　3、高级。高级证书需要年满20周岁以上，具备大专及以上学历，工作年限满4年，获得过级竞赛一等奖可以报名参加考试。

　　以中国传统文化典籍为载体，表现中华民族传统社会价值观与道德伦理的思想体系。酒店管理师证报名考试全国统一入口综合类高校的会计专业教师应当拓展会计学和其他学科融合的能力，财经类高校会计专业教师应更为关注会计学科的发展，地方类其他高校的会计专业教师应完善会计学专业知识在实践中的运用能力。

　　既要做到标准化服务，又要做到个性化服务。比如在餐饮服务上面，酒店领导人和管理者应该考虑到现代社会消费者不断变化的口F88体育斯图加特味，多做一些菜式的创新，多推出一些有特色的菜肴，聘请一些有实力和创新意识的厨师，从而吸引更多的人来品尝。或者酒店管理人员可以参考宾客的意见，重新布置展台、调整出菜顺序、定期举办美食节等措施，打响本酒店的品牌。

　　酒店业一向以来在职场上是被忽略的“宝藏”。在职业规划意识为先的理性回归下，一些发展前景好、潜力大、薪资高的行业尤其受到家长、学生的关注。其中酒店行业尤被认为是职场上尚未被充分挖掘的“宝藏”。它有以下特点：

　　作为全球十大热门行业之一，酒店管理专业在国际上一向属于就业热F88体育斯图加特点。随着2008北京奥运会、2010上海世博会、2010年广州亚运会和越来越多的国际大型活动在中国举行，中国对酒店管理专才的需求也日益增大。

　　近几年，来自全球各个知名品牌的酒店集团纷纷瞄准了中国市场，并大力投资和加盟，导致行业内的高级专业人才构成了供不应求的局势。据国家旅游局统计，世界上每一分钟都有一个旅游酒店业的职位产生。

　　从行业特性来看，酒店业尤其需要那些专业度高、综合潜力强的中高级人才。调查数据证明，那些语言潜力强、具备全球化视野、理解过全球最先进的培训、有实战经验的人才将尤其受到酒店的青睐。

　　根据中国饭店协会最新发布的《中国饭店业职业经理人2015年度薪酬报告》显示，2015年度全国饭店业职业经理F88体育斯图加特人的平均年薪为20万元。就五星饭店而言，北京、上海、广州、深圳、苏州五地的饭店总经理平均年薪均已超过35万元。另外酒店业也为从业者带给了体面的工作环境、衣食住方面的多重隐性福利，这是其他行业工作者所没有的。

　　酒店管理行业不是一些家长认为的“吃青春饭”的行业，而是能够终身为之服务的行业。因为随着资历的增加，与人打交道的经验就越丰富，处理事情的潜力也越强。

　　中国各地大中小城市均把旅游业作为其经济增涨的源动力，其政府与社会投资将不断增加F88体育斯图加特，旅游酒店行业将会是中国最具活力的行业。总之，随着全球经济的不断复苏与快速发展，酒店行业在不断扩充，对人才的需求也不断增加，每年都需要数以千计的国际化酒店管理专业的人才，酒店行业在全球与中国地区的发展速度与就业率将会远远超出传统型行业。酒店管理毕业生就业率远远高于其它专业的学生。酒店管理就业前景乐观，预计到2015年以后，高级酒店管理专业人才将成为职场上炙手可热的高薪阶层。

　　我国的服务意识也在不断提高，随着全球的主要会议、国际和民间组织的大型活动不断在我国举行，以及旅游业的蓬勃发展，使得我们在接待服务等方面也暴露出许多不足，特别是酒店管理行业正面临着前所未有的机遇和挑战。酒店管理专业人才的稀缺使得高素质的酒店管理人才出现了供不应求的局面，酒店管理人才缺口很大，就业前景广阔，但专业素质参差不齐。面对日趋严峻的挑战，我们迫切需要建立一支高素质的酒店管理人才队伍，以满足社会及企业发展需要。

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